核心速览
定位：全国首批、重庆唯一美丽乡村先行区;"公园之城"
核心资源：38座公园星罗棋布、璧南河/璧北河/梅江河+72条支流、缙云山+云雾山双山环抱
荣誉：全国名特优新农产品(璧山葡萄、璧山番茄)、"两品一标"农产品141个
国庆数据：2026年国庆接待游客111.96万人次，同比增长7.01%;旅游收入8.17亿元，同比增长8.49%
交通：重庆主城20分钟车程(璧山隧道)、轨道1号线延伸段直达
适宜人群：亲子家庭、美食爱好者、国风文化迷、康养人群
一、一个"没有大江大河"的区，怎么成了全国标杆?
璧山，地处缙云山和云雾山之间的槽谷地带，没有长江、嘉陵江这样的大江大河，水体自净与污染物外排能力有限。过去，这里农业农村环境"小、散、乱"，农村污水垃圾治理设施滞后，农业面源污染问题突出。
但就是这个区，拿下了全国首批、直辖市唯一"美丽乡村先行区" 的金字招牌。
秘诀是什么?三个字：治、转、融。
二、治——从"河水又脏又臭"到"河边农房成抢手货"
七塘镇：一棵水生植物撬动的环境革命
"以前河水又脏又臭，村民建房子都不愿靠近河边。现在，河边的农房成了'抢手货'，大家争着开农家乐!" ——璧山区七塘镇将军村村民江朝德
2026年10月，走进七塘镇将军村，璧北河杨家桥段河道两侧种满了鸢尾、水生美人蕉、睡莲、菖蒲等水生植物，风景如画。
七塘镇的做法是：在居民集中区、规模化种植基地和水田周边种植水生植物，借助湿地的吸附、分解、消纳功能构建生态保护缓冲区，一举两得——既削减面源污染，又改善水质景观。
璧山治污的"三个创新"
面源污染监测：创新制定面源污染监测技术规范、排放限值制定指南、防控技术规范
治理模式："生态筑基、治污提质、艺术活化"集成实践
农产品提质："两品一标"农产品141个，璧山葡萄、璧山番茄跻身全国名特优新名录
数据说话：2025年以来，重庆全市累计消除农村黑臭水体1325个、306万余平方米，治理成果惠及80余万群众。璧山是这场治理行动的排头兵。
三、转——从"一道菜"到"一条链"的产业跃迁
来凤鱼：三百年非遗美食的IP化之路
来凤鱼发源于璧山来凤街道，拥有三百余年历史。近年来，来凤街道以"来凤鱼"IP推动非遗美食从"一道菜"向"一条链"升级。
2026年9月24日，第二届"鱼超"争霸赛暨"来凤鱼"美食文化季启幕，活动为期一个月。
"鱼超"争霸赛：设掌门、翘楚、新秀三级段位，成渝各地特色鱼肴掌门人同台切磋
来凤鱼师傅：发布培训教材，标准化传承非遗技艺
"三道菜"待客：一道来凤鱼(香飘成渝)、一道养生煲(本草润心)、一道丰收宴(乡愁留客)
联动消费：烧烤啤酒节、古驿音乐会、水上火壶表演、仿古宣纸主题套票
"做来凤鱼，既要守好老味道的魂，也要敢做新尝试。火候、辣椒、调料配比，每一处细节都决定最终口感。" ——参赛厨师
中医药康养——"时时可养生、处处见本草"
紧抓璧山区建设国家中医药传承创新发展示范项目契机，来凤街道推进孙河村中医药特色文化村建设，璧善堂乐岁山康愈中心已投入运营。
中医问诊+药膳美食+森林疗愈+康养民宿融为一体
推动中医药传承从"单一诊疗"向"风景+产业+文化"复合升级
四、融——"镇镇有好戏、处处有惊喜"的全域文旅格局
2026国庆：111.96万人次的"璧山答卷"
璧山国庆文旅的几大核心场景：
场景一：秀湖水街——中医药文化沉浸式体验
焕新升级为中医药特色文化街区
"闻香、食香、制香、品香"四大板块
寻香集章打卡、活字印刷、古风NPC实景演绎
每日10:00-20:00开放
场景二：青杠街道缙云栖——秋收体验
板栗林打栗拾栗体验
亲子家庭热门打卡地
场景三：健龙金秋乡村旅游季
"一主五辅"全域文旅布局
主会场：山予农场(UTV全地形车、亲子卡丁车、山货集市)
五大分会场：工业旅游(宜简工厂)、非遗手作(大圆祥博物馆)、田园农事(新石农场)、垂钓休闲(清泉谷)、亲子游园(重大科苑农场)
累计接待游客超3500人，旅游综合收入17万元
场景四：体育赛事——"渝超"璧山主场
10月7日晚，重庆城市足球超级联赛璧山主场首战，2:1取胜
"体育+文旅"模式拉动消费
何氏百岁坊、翰林山庄、溪边有树——串珠成链
这些文旅点位整合了：
清代古宅人文底蕴
田园研学
露营休闲
农事体验
真正实现让游客"吃得好、玩得足、留得下、还想来"。
五、七塘镇将军村——连续五年办丰收节的"明星村"
七塘镇将军村是璧山美丽乡村的缩影。2026年9月19日，这里举办了璧山区2026年中国农民丰收节。
举办年限：连续五年
累计参观人数：超10万人次
年综合营收：突破500万元(农产品销售+餐饮住宿+休闲体验)
惠及农户：周边近千户
丰收节设置七大板块：助农丰收故事会、技术慧、产品惠、科普卉、艺术荟、美景绘、美食烩。
"璧山乡村正在向着有产业、有颜值、有乡愁、有活力的和美家园蝶变。" ——璧山区相关负责人
六、实用攻略：璧山美丽乡村一日游/两日游线路
一日游线路(周末短途)
重庆主城出发 → 秀湖水街中医药文化街区(沉浸式体验+集章打卡)
→ 来凤街道午餐(正宗来凤鱼+养生煲)→ 何氏百岁坊/翰林山庄
→ 青杠街道缙云栖(秋季板栗采摘)→ 返程
两日游线路(深度体验)
Day 1：重庆主城 → 秀湖水街(国风+中医药体验)→ 来凤鱼午餐 → 七塘镇将军村(田园风光+璧北河漫步)→ 入住来凤街道农家乐/民宿
Day 2：健龙乡村旅游季(山予农场+大圆祥博物馆)→ 午餐 → 缙云栖板栗采摘 → 璧山兔/来凤鱼晚餐 → 返程
美食清单
来凤鱼：来凤街道各农家乐(来凤鱼发源地)
璧山兔：璧山城区各特色餐馆
璧山葡萄：七塘镇果园(夏季采摘)
璧山番茄：全国名特优新农产品
交通指南
重庆主城璧山隧道/轨道1号线延伸段约20分钟
成都方向成渝高铁约1小时
七、璧山模式的启示：环境治理与产业增收"双赢"
璧山给出了一个破解难题的答案：环境治理与产业增收不是对立的，而是互相促进的。
治污：面源污染全链共治、生态缓冲区——水质改善、景观提升
提质："两品一标"农产品141个——璧山葡萄、璧山番茄全国有名
融合：来凤鱼IP+中医药康养+乡村微度假——国庆111.96万人次、收入8.17亿
富民：游客来了→农家乐火了→农房成抢手货——群众共享生态红利
"璧山乡村正在向着有产业、有颜值、有乡愁、有活力的和美家园蝶变。"
写在最后
璧山的故事告诉我们：美丽乡村不是"涂脂抹粉"，而是从水环境治理、面源污染防控到农产品品牌化、文旅IP化的全链条升级。
38座公园、72条溪河、141个"两品一标"农产品——这不是冰冷的数字，而是一幅"山清水秀、天蓝地绿、村美人和"的活画卷。
这个周末，去璧山吧。 吃一顿来凤鱼，走一趟秀湖水街，住一晚乡村民宿——你会发现，"诗与远方"其实就在重庆主城20分钟车程的地方。
渝公网安备50010502504815号
