第六届重庆小面文化节11日在大渡口启幕 以面为媒共筑百亿产业集群

   2026-11-03 第1眼TV-华龙网王雨蘅280
核心提示:今(3)日,记者从新闻发布会获悉,2026重庆小面推广消费季暨第六届重庆小面文化节将在大渡口区举办。本届文化节创新采用“1+4+N”

今(3)日,记者从新闻发布会获悉,2026重庆小面推广消费季暨第六届重庆小面文化节将在大渡口区举办。本届文化节创新采用“1+4+N”活动体系,融吉尼斯挑战、创意赛事、产销对接、惠民消费于一体,进一步擦亮重庆小面城市美食IP,推动特色面食产业抱团发展、落地增效。

“1”是以冲击吉尼斯世界纪录为核心的开幕仪式。11月11日上午,520对市民“嗦面搭子”齐聚心湖公园,品鉴麻辣、豌豆、豌杂三款重庆小面,共同挑战最大规模重庆小面品鉴活动吉尼斯纪录,为文化节拉开序幕。

“4”是四大主题系列活动。重庆小面AIGC创意影像大赛以“重庆小面智绘新生”为主题,面向全国高校本硕学生征集作品,依托AIGC技术为传统美食文化创新赋能;抖音平台专项推广打通线上传播和线下渠道,在惠宜选门店设置重庆小面产品专区,实现品效闭环;“一城一味映山河——十城面对面”地方品牌推介会汇聚全国多地特色面食,搭建跨城市文旅交流与产业对接平台;30秒微影像短视频征集活动,鼓励大众用简短镜头讲述小面故事,丰富IP传播内容。

“N”是辖区小面企业联动开展的系列惠民推广活动。九宫庙步行街、双山公园等点位将集中开展展销品鉴、打折促销活动,组织产业链上下游企业集中参展,让市民近距离感受重庆小面的烟火魅力。其中,“十城面对面”推介会是产业对接重点,活动联动多座城市,展出沙县拌面、武汉热干面、宜宾燃面等各地面食,组织客商走进义渡古镇、重庆小面产业园考察,围绕原料采购、渠道共享、品牌联名洽谈对接,推动活动流量转化为产业合作成果。

面食是贴近群众的民生符号。本次活动以面为媒、以城为桥,推动各地面食品牌抱团发展,把品牌推介转化为务实产业合作。据介绍,重庆小面已纳入全市“十五五”成长型特色产业集群,正加快从“卖一碗面”向打造全产业链转型。重庆持续做强大渡口重庆小面产业园载体,支持企业建设中央工厂、数字化车间,开发预包装速食、文创伴手礼,打通原料种植、底料加工、冷链配送、连锁经营全链条,打造“重庆小面重庆造”公共品牌矩阵,同步联动滨江、古镇资源,融入夜间经济与国际消费中心城市建设。

作为重庆小面产业主阵地,大渡口持续将食品农产品加工作为主导特色产业培育。占地200亩的重庆小面产业园已投用,集聚红九九、辣来主义、金牌干溜等一批龙头企业,培育多家国家级、市级农业产业化龙头企业,注册“渝面侠”区域公用品牌。该产业集群获评国家级重点地方特色食品产业集群,已形成62个自主品牌、20大类产品的品牌体系。按照目标,预计2026年大渡口重庆小面全产业营收突破130亿元,未来五年力争突破400亿元。

11月11日,第六届重庆小面文化节诚邀各界相聚大渡口,在麻辣鲜香间传承匠心,深化产业协同合作,持续做大做强重庆小面金字招牌。

 
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